Verordnung über die Ausbildung und den beruflichen Unterricht, die Praktika und die ... (430.200)
INHALT
Verordnung über die Ausbildung und den beruflichen Unterricht, die Praktika und die Lehrabschlussprüfung des Hotel- und Gastrofachmannes und der Hotel- und Gastrofachfrau
- Verordnung über die Ausbildung und den beruflichen Unterricht, die Praktika und die Lehrabschlussprüfung des Hotel- und Gastrofachmannes und der Hotel- und Gastrofachfrau
- Art. Berufsbezeichnung
- Art. Beginn, Dauer und Ziel der Lehre
- Art. Anforderungen: 1. an die Schule
- Art. 2. an den Praktikumsbetrieb
- Art. 3. an Praktikumsausbildende
- Art. Ausbildungsziele und Stundentafel
- Art. Ausbildung in den Praktika
- Art. Aufsicht im Praktikumsbetrieb
- Art. Dauer und Aufteilung der Praktika
- Art. Praktikumsbericht
- Art. Ausbildungsbericht
- Art. Bewertung der Praktika
- Art. Wiederholung
- Art. Durchführung Organisation
- Art. Prüfungsstoff
- Art. Expertinnen und Experten
- Art. Bericht der Expertinnen und Experten
- Art. Positionsnoten, Prüfungsfachnoten
- Art. Kantonales Fähigkeitszeugnis
- Art. Prüfungswiederholung
- Art. Rechtspflege
- Art. Übergangsbestimmung
- Art. In-Kraft-Treten
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