Verordnung des EDI über die Hygiene bei der Milchproduktion (916.351.021.1)
INHALT
Verordnung des EDI über die Hygiene bei der Milchproduktion (VHyMP)
- Verordnung des EDI über die Hygiene bei der Milchproduktion (VHyMP)
- 1. Abschnitt: Geltungsbereich
- Art. 1 ⁵
- 2. Abschnitt: Fütterung und Tierhaltung
- Art. 2 Räumlichkeiten für die Tierhaltung
- Art. 3 Haltung und Pflege der Tiere
- Art. 4 Fütterung
- Art. 5 Fütterung ohne Silage
- 3. Abschnitt: Tiergesundheit
- Art. 6 Euterkontrolle
- Art. 7 Behandlung mit Arzneimitteln
- 4. Abschnitt: Anforderungen an die Milch
- Art. 8 Hygienische Anforderungen an die Milch ⁹
- Art. 9 Milch, die den Anforderungen nicht entspricht
- Art. 10 Verbot des Abgebens von Milch
- 5. Abschnitt: Milchgewinnung
- Art. 11 Personalhygiene
- Art. 12 Melken
- 6. Abschnitt: Milchbehandlung und -lagerung
- Art. 13 Filtrieren der Milch
- Art. 14 Kühlen und Lagern der Milch
- Art. 15 Milchtransport
- 7. Abschnitt: Reinigung und Desinfektion
- Art. 16 Grundsatz
- Art. 17 Reinigungsräume
- Art. 18 Reinigungs- und Desinfektionsmittel
- Art. 19 Wasserqualität
- Art. 20 Reinigungshilfsmittel
- Art. 21 ²² Unterhalt
- 8. Abschnitt: Gebäude, Anlagen und Geräte
- Art. 22 Stall, Laufbereich und Melkplatz
- Art. 23 Räume, Behälter und Milchgeräte
- Art. 24 Milchlagerräume
- Art. 25 Milchtanks
- 9. Abschnitt: Schlussbestimmungen
- Art. 26 Aufhebung bisherigen Rechts
- Art. 27 Inkrafttreten
- Anhang 1 ²⁴
- Verbotene oder nur beschränkt einsetzbare Futtermittel
- 1 Verbotene Futtermittel
- 2 Mengenmässig begrenzt einsetzbare Futtermittel
- 3 Zeitlich begrenzt einsetzbare Futtermittel
- 4 Verfütterung von Schotte und anderen flüssigen Milchnebenprodukten
- Anhang 2 ²⁷
- Anforderungen für die Umstellung auf Fütterung ohne Silage
- 1 Allgemeine Anforderungen
- 2 Verbotene oder beschränkt einsetzbare Futtermittel
- 2.1 Verbotene Futtermittel
- 2.2 Zeitlich begrenzt einsetzbare Futtermittel
- 3 Fütterung von Silage an andere Tiere als laktierende Tiere
- 3.1 Personalhygiene
- 3.2 Bauliche Anforderungen
- 3.3 Verhinderung von Kontaminationen durch Silosaft, Mist und Gülle
- 3.4 Organisatorische Anforderungen
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